瀬戸内キジハタ祭り おまけイベント!
どうも! FLAT STAFFのカバ造です!
みなさん広島の汁なし担担麺ってご存知でしょうか?
もともと担担麺というのは中国発祥で汁の無い麺だったんですが、確か陳建一さんのお父さんが日本人に合わせた担担麺をと考案されたのがおなじみ汁のある胡麻風味のピリ辛担担麺です。
広島の『きさく』さんの店主が中国へ行って勉強し考案されたのが、現在広島の名物になった『広島式汁なし担担麺』と聞いております。
(『きさく』さんは福山市にも支店がありますので、機会があれば本物の汁なし担担麺を堪能して下さい)
この汁なし担担麺に魅せられて試行錯誤し作り上げたのが、一部の釣り人に人気の
『カバ亭 汁なし担担麺』です。
この開発には土居プロを始めFLAT STAFFその他アングラーにも協力をいただき、十数年前に一応の完成を致しました。
しかし残念ながら『カバ亭』という店は実在しません、あくまでも私の趣味で作っております。w
そんな折・・・
瀬戸内キジハタ祭り2024において、Fin-chさんの「地球遊び」にて紹介していただきました。
そしたらさっそく反響がありまして「何とか食べることはできませんか?」と。w
残念ながら友人に振る舞うのとキジハタ祭りでスタッフの賄いとして作るぐらいなので・・・とお断りしていたのですが、別の機会にも「食べたい」という声が聞こえてきましたのでこの企画を発動しました!
■汁なし担担麺 食べれる券 プレゼント企画■
提供できる時間は、キジハタ祭り釣り大会出発時間~ウエイイン終了時間です。
抽選で5名様にプレゼント、当選者様には釣り大会受付の際に『汁なし担担麺食べれる券』をお渡しします。
応募資格:瀬戸内キジハタ祭り2025 の 釣り大会に参加される方
注意事項:私「食品衛生責任者」の資格を有しておりますが、保健所の許可を得て料理を提供するものではありません。
あくまでも仲間内でのアウトドア飯感覚で食べて頂くことを前提としています。
御理解の上お申し込み下さい。
締切は2025年 4月23日
よろしくお願いいたします~♪

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